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ヒルナンデスで紹介された冬こそ食べたいアイスベスト8をまとめてみた

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2014年1月8日のヒルナンデスで、
「1000種類以上食べたマニア厳選、
冬こそ食べたいアイスベスト8」を紹介していました

冬だけど暖かい室内で食べるアイスって美味しいですよね~
しかも今は夏より冬の方が新作アイスが発表されているそうです

ということで、今回も自分用のメモを兼ねた

ヒルナンデスで紹介された
冬こそ食べたいアイスベスト8をまとめてみた

アイスを食べる

第8位 フォレノワール

目と舌で楽しめる、あのハーゲンダッツの最新作
フォレノワール 420円
*期間限定
*コンビニエンスストア限定販売

あざやかなチョコレートの上に
白いハートのデコレーションがしてあります

フォレノワールとは、
フランス語で「黒い森」のこと
このアイスは黒い森をイメージして作られました

中身は3層構造になっています
上から、
ほろ苦いチョコレートソース、
ほど良い酸味のチェリーアイスクリーム、
コクのある甘めのチョコレートアイスクリームになっています
チョコレートアイスの中にチェリーの果肉が入っていて、
贅沢なつくりになっています

酸味のあるチェリーアイスと
甘さを抑えたチョコレートアイスの相性が抜群の
大人のご褒美アイスです

第7位 安納芋もなか

焼き芋を完全再現したアイス
安納芋もなか 158円
*ローソン限定販売

さつまいもアイスはホロホロとした見た目で、
焼き芋そっくりです

使われているお芋は、
鹿児島県を中心に栽培されているサツマイモの安納芋
焼くと糖度が40度にもなります

安納芋のアイスの上に安納芋のあんをのせることで、
焼き芋特有の食感を再現しています

芋の蜜という感じで香りとねっとりとした食感がクセになるアイスです

第6位 ストロベリーベリッシマ

一見普通のいちごアイスのようですが、
よく見ると黒いソースのようなものが見える
ストロベリーベリッシマ 320円(レギュラー)
*値段は店舗によって異なります
*2014年4月末までの限定販売

もちろん黒いソースは、チョコレートではありません
黒いソースの正体は、なんとバルサミコ酢

アイスにバルサミコ酢?美味しいの?と思いますが、
イチゴなどのフルーツにバルサミコ酢を合わせるのは、
イタリア料理では定番の組み合わせ

さわやかなストロベリーと
濃厚なマスカルポーネ風味のアイスクリームに、
バルサミコ酢のさっぱりとした酸味が加わることで、
全体の味がキュッと締まります

ちなみにベリッシマとは、
イタリア語で「最もすばらしい」という意味です

第5位 ガリガリ君リッチ あずき大福 

年間売上げ本数4億本以上の人気アイスキャンディのガリガリ君
冬にも食べたいガリガリ君の新作が
ガリガリ君リッチ あずき大福 126円

パッケージを開けると、真っ白なガリガリ君
一見普通のミルクアイスのようですが、
中に入っているのはつぶあん
大福をイメージしたガリガリ君です

外から、
もち粉を練り込んだもち風アイスキャンディ、
ミルク味のかき氷、
つぶあんの三層構造になっています

第4位 フォンダンショコラプレミアム

ミニストップでこの冬大人気
口の中がびっくり、ケーキアイス
フォンダンショコラプレミアム 298円
*ミニストップ限定販売
*数量限定

一見普通のソフトクリームに見えますが、
すくってみると、
中にはチョコレートケーキが入っています

このチョコレートケーキに秘密があります
なんとこのチョコレートケーキ、
温かいチョコレートケーキ

温かいチョコレートケーキの上に冷たいアイスという
新感覚のアイスになっています

アイスはミルクの香りや甘みが引き立つ
溶けかけが一番美味しいです

温かいチョコレートケーキと溶けかけの一番美味しいアイスの
絶妙なバランスがたまらないアイスケーキです

第3位 京野菜アイスクリームセット

伝統食材がアイスになった
京野菜アイスクリームセット 3,150円
*番組中は九条ネギと白みそのアイスで紹介されましたが、
フレーバーズのHPでは
桂うりのアイス・鹿ケ谷かぼちゃのアイス・
九条ねぎと白味噌のアイスのセット販売になっています

アイスの蓋を開けると中には緑色の粒が

この粒は、
京野菜の甘みが強い九条ネギを
細かく刻んだもの

ミルクアイスに見える部分も白みそのアイス

販売しているのは、
京野菜のフルーツの専門店フレーバーズ

気になるお味は、
口に入れた瞬間九条ネギの独特の風味がまず鼻に抜けて、
びっくりするくらいネギ~ですが、
白みその塩分がネギの旨味を上手くひきたてていて、
美味しいそうです

第2位 雪見だいふくスペシャリテ
とろ~り木苺とチーズケーキ

雪見だいふくの進化を遂げた新作
雪見だいふくスペシャリテ とろ~り木苺とチーズケーキ 158円
*期間限定販売

雪見だいふくスペシャリテを切ってみると、
中にとろりとした木苺のソースが入っています

アイスもバニラアイスではなく、
カマンベール、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズを
独自の配合でブレンドした濃厚なチーズアイス

外側のおもちの部分にもチーズが練り込まれています
まさにチーズづくしのアイスです

第1位 アイスコロッケ

1日に400個も売れるコロッケの形をしたアイス
アイスコロッケ 3,600円(6個入り)

このアイス、本物のコロッケと同様に、
180度前後の油できつね色(30秒程度)になるまで揚げて食べます

揚げているのに中のアイスが溶けない秘密は、
パン粉、スポンジケーキ、バニラアイスの三層構造
スポンジケーキが熱を遮断するので、
中のアイスが溶けずらくなっています

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