シューイチ スイーツ

シューイチで紹介された春の最新スイーツをまとめてみた

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2014年4月6日のシューイチで、
2014年春の最新スイーツを紹介していました

紹介してくれたのは、
会員数1,600人を超える
@nifty男子スイーツ部のみなさん

この春のトレンドは、
海外発祥のNEWタイプのスイーツ

と、いうことで、今回も自分用のメモをかねた

シューイチで紹介された
2014春の最新スイーツをまとめてみた

スイーツ

クッキータイム

2013年12月にオープンした
ニュージーランド発のクッキー専門店
クッキータイム

ニュージーランドではシェア70%の超人気店です

クッキータイムで人気なのは、
ホワイトチョコレート&クランベリー
チョコレートチャンク
レモン&ホワイトチョコレート
*1枚240円

最大の特徴は、
しっとりサクサクの新食感

イングリッシュアワーの午後3時から4時に
英語で注文すると5%オフになります

エルラブズアール

驚くほどふわふわ 新型パンケーキが食べられる
エルラブスアール

ここで食べられるのは、
ふちがふんわりふくらんだ
ちょっと変わったパンケーキ
ダッチベイビー

材料は、
卵、小麦粉、牛乳、バターと
普通のパンケーキと一緒です
ポイントは分量
小麦粉は通常の1/4
卵は2倍の量を使用しています

その卵の力で
オーブンで焼くとみるみる膨らみ
ふわふわの仕上がりになります

焼き立てにレモンを絞り、
粉砂糖をたっぷりかけたら完成です

紹介されたのは、
ダッチベイビー ベリー(ドリンク付き) 1,400円

バニラビーンズ

海外で話題のBean to Barを扱うお店
バニラビーンズ

Bean to Barとは、
カカオ豆からチョコレートを作って提供する
チョコレートショップのこと

コロンビア産の
カカオ豆から作ったチョコレートは、
鮮烈なチョコレートの香りがして、
フルーティでバランスの取れた味

ベトナム産の
カカオ豆から作ったチョコレートは、
フレッシュな酸味が特徴です

このように産地によって全然味が変わります

現在は1つの産地指定のチョコレートしか選べませんが、
ゆくゆくは産地をブレンドしたチョコレートは販売していきたいそうです

バニラビーンズのチョコレートは、
お取り寄せできます
→ 手作り菓子工房ヴァニラビーンズ

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