2017年3月20日のめざましテレビで、
「食材にこだわった○○専門店」を紹介していました
今回紹介されたのは、
2017年月4月30日まで東京、名古屋で期間限定オープンの「kewpie mayo cafe」
マヨネーズにこだわった専門店です
期間限定ということもありますが、
マヨネーズスキなのでぜひ行ってみたい
ということで、今回も自分用のメモを兼ねた
マヨネーズにこだわった専門店「kewpie mayo cafe」/めざましテレビ
kewpie mayo cafe
店内をよく見るとキューピーのお人形がある「kewpie mayo cafe（キューピーマヨカフェ）」
キューピーのお人形ということで、
マヨネーズにこだわった東京、名古屋で期間限定でオープンしているカフェです
紹介されたのは、
ふわふわたまごと菜の花のマヨソテーパスタ 1000円、
マヨチキングリルトマトソース 1200円
中でもおすすめが、
マヨネーズをオムレツの隠し味に使っている
10種の野菜と雑穀のホワイトオムサラダ 1200円
たまごにマヨネーズを加えることでふわふわ感がアップします
しゃきしゃきとした野菜とドレッシングがよくあっておいしいです
マヨネーズが使われてるデザート
なめらかマヨプリン～キューピークッキー添え 400円
＊1日限定100個
マヨネーズを加えることでしっとりなめらかなプリンになります
プリンにマヨネーズ？と思いますが、
なめらかでカラメルのほろ苦さがプリンの甘さをより一層引き立てていておいしいそうです
＜東京＞
【住所】東京都渋谷区宇田川町4-3 ホテルユニゾ2F Royal Garden Cafe SHIBUYA
＜名古屋＞
【住所】 愛知県名古屋市中区栄１丁目２−７ リッチモンドホテル名古屋納屋橋 1F
【期間】 2017年3月1日（水）〜3月31日（金）
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