2017年4月19日のZIPで、
「続々とオープンした個性派サラダ専門店」が紹介されていました
採れたて野菜で作るサラダや、フードコーディネーターが作る機能別サラダ、
なぜか男性に大人気のサラダを紹介していました
このページは採れたて野菜で作るサラダが食べれるお店の紹介です
ということで、今回も自分用のメモを兼ねた
ZIP!で紹介/自家農園の採れたて野菜のサラダが食べえる「NOZ by T.Y.FARM」
NOZ by T.Y.FARM
2017年4月7日に天王洲にオープンした「NOZ by T.Y.FARM」(ノズ バイ ティーワイファーム)
オープンしたばかりですが、ランチ時は常に満席です
東京青梅にある自家農園から毎朝採れたての野菜がお店に届けられます
ファーム直送の野菜のウマミを生かしたメニューが揃っています
一番人気のメニューが、
テールやルッコラなど16種類の野菜が入っている
TENozサラダ 1600円
野菜本来のおいしさを生かすために、シンプルなお酢のドレッシングでいただきます
採れたて野菜で作るサラダなので、
野菜の味が濃くみずみずしいサラダになっています