有吉弘行のダレトク!? グルメ情報

つるつるに滑るラーメン店「蔵前元楽総本店」/有吉弘行のダレトク!?

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2017年5月16日の有吉弘行のダレトク!?で
超危険!「つるつるに滑る店」を紹介していました

紹介されたのは、ラーメン屋さん、中華料理店、とんかつ屋さんなど

こちらはラーメン店「蔵前元楽総本店」編になります

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

つるつるに滑るラーメン店「蔵前元楽総本店」/有吉弘行のダレトク!?

ラーメン

蔵前元楽総本店

行列のできる老舗ラーメン屋さん「蔵前元楽総本店」

なぜこんなに滑るかというと、
背脂チャッチャ系のラーメン店なので、背アブラをたっぶり入れてるから

ラーメンを作り終え、背脂まみれになった厨房の台をお湯で流すだけで終わり

背脂が付着した長靴で店内を歩くので、
背脂を塗りながら店内を歩いていることになります

紹介されたのは、
このお店名物の「特製元ラーメン 650円」

ぎっしりと大量に背脂が浮いていますが、
その味わいはしつこくなく女性でも食べきれるそうです

ちなみに床のすべり具合は0.11μ
ボウリング場のレーンと同じくらいのすべりやすさです

ちなみに普段はマットを敷いて、すべり具合を軽減しているそうです

【住所】東京都台東区蔵前2丁目12−3
【営業時間】[平日]11:00〜21:00、[土日祝]11:00~20:00
【定休日】無休

同じ日に紹介されたお店は、
つるつるに滑る中華料理店「四季ボウ坊」/有吉弘行のダレトク!?
つるつるに滑るとんかつ屋さん「とんかつ麻釉(まゆ)」/有吉弘行のダレトク!?まで

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