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池袋の駅ナカグルメ!ミシュランガイドに紹介されたこだわりラーメン「銀座 篝(かがり)」/ZIP!

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2017年5月23日のZIP!は
食べてもよし、お土産にいい「激うま!駅ナカグルメ」を紹介をしていました

今回紹介されたお店はすべて改札から30秒以内のお店

紹介されたのは、
行列ができる「絶品バターサンド」、売り切れ続出の「超人気タルト」
ミシュランガイドに紹介された「こだわりラーメン」

こちらはミシュランガイドに紹介されたこだわりラーメン「銀座 篝(かがり)」編になります

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

池袋の駅ナカグルメ!ミシュランガイドに紹介されたこだわりラーメン「銀座 篝(かがり)」/ZIP!

ラーメン

銀座 篝(かがり)

東京メトロ池袋駅の改札から30秒のところにある
ミシュランガイドに紹介されたこだわりラーメン「銀座 篝(かがり)」

本店はミシュランガイドに2016年から2年連続で掲載された超人気店です

紹介されたのは、
一番人気の「鶏白湯SOBA 950円」

とろみのある白湯スープにもっちり食感の中太麺に
季節によって変わる野菜がトッピングされています

麺がもちもちしていて、
鶏の旨みがギュッと詰まった白湯スープがポタージュのようにクリーミーなラーメンです

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同じ日に紹介された駅ナカグルメは、
表参道駅の駅ナカグルメ!売り切れ続出の超人気タルトのお店「エッグセレント・エッグタルト」/ZIP!

池袋の駅ナカグルメ!新食感の生どら焼き専門店「DOU」/ZIP!まで

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