青山のワッフルボンボンが食べられる「Urth Caffé （アースカフェ）」/ZIP!

投稿日：2017年5月25日

2017年5月25日のZIP!は
新スイーツ「フルーツボンボン」を紹介をしていました

今回紹介されたのは、
イチゴ山盛り1パック分を使ったフルーツボンボンや
ピンクグレープフルーツを2玉分使ったフルーツボンボン、
ワッフルボンボン

こちらはもちもちフルーツがフルーツボンボンとコラボした
ワッフルボンボン「Urth Caffé （アースカフェ）」編になります

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

フルーツ

フライングタイガー表参道店の角を左に曲がったところにある
「Urth Caffé （アースカフェ）　青山」

LA発のオーガニックカフェ
自然素材を多く使った広々とした店内とウッドデッキで
有機栽培の珈琲やふわふわのパンケーキなどを味わえます

みんなが写真を撮っているお目当てのフルーツボンボンが
1日に200個も売れる大人気の
「ワッフルボンボン（イチゴ）　1890円」

高さはなんと25ｃｍ

グラスにワッフルをいれ、
イチゴソースに生クリーム、さらにマスカルポーネとイチゴソース、
バニラアイスをのせます

最後にこれでもかという量のイチゴをトッピングしています

ポイントはタピオカの粉末を混ぜた生地を使ったワッフル

タピオカを混ぜることでふんわりとコクのある生地になります

このドリンクだけでケーキを食べているよう感じになります

店内にはピンクの壁の撮影スポットもあります

【住所】東京都渋谷区神宮前４−９−８
【営業時間】 10:00～20:00（19:00（L.O)）

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