2017年6月22日のZIP!は
今、雑誌でも特集が組まれるほど話題の「フルーツサンド」を紹介をしていました
紹介されたのは、
溢れんばかりのフルーツをたっぷり使った贅沢サンドや
フォトジェニックなレインボーフルーツサンドなど
こちらは一見普通のパンケーキに見えるフルーツサンド「俺のベーカリー&カフェ」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
恵比寿にある一見普通のパンケーキに見えるフルーツサンドのお店「俺のベーカリー&カフェ」 /ZIP!
俺のベーカリー&カフェ
恵比寿にある「俺のベーカリー&カフェ」
安くて美味しいと評判の「俺の...」初のベーカリーです
紹介されたのが、
一見普通のパンケーキに見える
「フルーツサンドイッチ 780円」
高級小麦粉にミルクをブレンドしたミルクパンを丸く切り抜きます
オレンジリキュールがきいたカスタードクリームをたっぷりとパンに塗り、
イチゴ、メロン、キウイ、バナナなど女子が喜びそうなフルーツを
3層にして挟んでできあがり
パンがふわふわでフルーツの酸味とクリームのほのかな甘みがたまらない一品です
クリームも甘すぎず大人のフルーツサンドになっています
高さがあるので迫力が出るように下から撮影するとSNS映えします
【住所】東京都渋谷区 恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
【営業時間】
カフェ、8:00~21:00(L.O.20:00)
食パン販売、10:00~21:00(パンは完売次第終了致します)
【定休日】不定休
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