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【マツコの知らない世界】埼玉にあるかき氷の人間国宝が作る進化し続けるかき氷「滋げん」

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2017年7月4日放送のマツコの知らない世界で、
「マツコの知らない技アリかき氷の世界」を紹介していました

紹介してくれたのは、
年間1800杯以上のかき氷を食べる「原田麻子さん」

かき氷の女王がこの夏、絶対に食べて欲しい絶品かき氷の紹介です

こちらは埼玉にあるかき氷の人間国宝が作る進化し続けるかき氷「滋げん」編です

と、いうことで、今回も自分用メモを兼ねた

【マツコの知らない世界】埼玉にあるかき氷の人間国宝が作る進化し続けるかき氷「滋げん」

かき氷

滋げん

埼玉にあるかき氷の人間国宝が作る進化し続けるかき氷「滋げん」

朝の9時の時点で当日分の整理券が終了する大人気店です

紹介されたのは、
キャラメルナッツミルク パルメジャーノレッジャーノ

まず平皿に国産ミルクをいれ、氷をのせます
さらに国産ミルク、キャラメルソース、アーモンド、カシューナッツ、
クルミの3種類のナッツをのせます

かき氷とは思えないチーズ、コショウ、岩塩を使用しています

まずスパイスをかけないで食べると、
コース料理のスープみたいな味です

岩塩をかけると甘みが強まります

黒こしょうをかけると、
かき氷なんだけど料理みたいな不思議なかき氷です

【住所】埼玉県熊谷市仲町45
【営業時間】2016/6月より整理券配布、11:30~売り切れ次第終了
かき氷  通年営業 
【定休日】不定休

その他のマツコの知らない世界で紹介された情報は、マツコの知らない世界まとめまで
その他のテレビで紹介されたスイーツ情報は、スイーツ情報まとめまで

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