2017年8月1日のめざましテレビで、
「夏こそ食べたい!大人気スパイシーフード」を紹介をしていました
辛いものを食べると新陳代謝がアップし、
汗をかくと体の表面温度が下がります
紹介されたのは、カラムーチョとコラボしたハンバーガーやチーズで食べるタッカルビなど
こちらは東新宿にある「BWCAFE」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
東新宿にあるタイ風の蕎麦が食べられる「BWCAFE」/めざましテレビ
BWCAFE
東新宿にある「BWCAFE」
路地裏にひっそりと佇む隠れ家的カフェ&バル
メディア取材多数の今まで見たことも無い「創作蕎麦」が楽しめます
BWCAFEの蕎麦は通常のものより太いオリジナルのこだわりのおそばです
紹介されたのが、
一見エスニック料理に見える
「旨辛タイ風和え蕎麦 900円」
*期間限定
日本蕎麦なのに味つけは、
テンメンジャン、豆板醤、ガーリックオイル、ラー油など、
特製タレでタイ風にアレンジ
麺にこしがあって甘辛いたれが良く絡みます
パクチーと一緒に食べると一気にタイ風になります
【住所】 東京都新宿区 大久保2丁目7-5 共栄ビルヂング 1f
【営業時間】【月~金】11:30~23:00(LO22:30)、【日祝】12:00~23:00(LO22:30)
【定休日】土曜日
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