2017年11月29日のZIP!で
11月29日は肉の日
ということでちょっと贅沢に「極上セレブ肉」を紹介していました
こちらは表参道にあるプラチナタン
「しゃぶしゃぶKINTAN」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
表参道にある1ヶ月熟成したプラチナタンを楽しめる「しゃぶしゃぶKINTAN」/ZIP!
しゃぶしゃぶKINTAN
東京メトロ表参道駅から徒歩8分のところにある
「しゃぶしゃぶKINTAN」
栄養価の高いクレソンや色鮮やかなピーツ四季折々の季節野菜、
カステルフランコ、トレピスなど普段は食べられない野菜を常時20-30種を用意
日常生活ではなかなか出会えない野菜や希少部位のお肉を
新しいSTYLEで提供しています
紹介されたのは、
「プラチナタン(1枚) 980円」
30日熟成したタンの上質な部分のみをスライス
特製和牛だしでしゃぶしゃぶしていただきます
【住所】 東京都渋谷区神宮前４丁目５−１２
【営業時間】＜ディナー＞
【日】17:00～22:00 (LO 21:15)
【月】18:00～23:00(LO 22:15)
【火～金】18:00～23:30（LO 22:45）
【土・祝日】17:00～23:00（LO 22:15）
＜ランチ＞
11:30～15:00（LO 14:30）
【定休日】年末年始
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