2018年1月10日のZIP!で
寒い今だからこそ食べたい「2018年注目の女子ラーメン」を紹介していました
紹介されたのは、
味はもちろん見た目、栄養にこだわった女性向けのラーメンです
こちらはNEO中華そば「MENSHO」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
護国寺にあるNEO中華そば「MENSHO」/ZIP!
MENSHO
護国寺にある「MENSHO」
製粉から製麺まですべて自家製でおこっているという
こだわりです
紹介されたのは、
「潮ラーメン 1000円」
まるでフレンチのような斬新な見た目
タイやホタテなど
海の食材のみでとった和風スープに
ホタテやワンタン、大山鶏がのっています
貝の出汁がすごく効いていてやさしい味のスープになっています
もちもちの麺とシャキシャキの野菜のコントラストが楽しめるラーメンです
【住所】東京都文京区音羽1丁目17−16(東京メトロ有楽町線 護国寺駅 6番出口から徒歩2分)
【営業時間】11:00~15:00 17:00〜21:00
【定休日】月曜日、火曜日
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