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護国寺にあるNEO中華そば「MENSHO」/ZIP!

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2018年1月10日のZIP!で
寒い今だからこそ食べたい「2018年注目の女子ラーメン」を紹介していました

紹介されたのは、
味はもちろん見た目、栄養にこだわった女性向けのラーメンです

こちらはNEO中華そば「MENSHO」編です

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

護国寺にあるNEO中華そば「MENSHO」/ZIP!

ラーメン

MENSHO

護国寺にある「MENSHO」

製粉から製麺まですべて自家製でおこっているという
こだわりです

紹介されたのは、
「潮ラーメン 1000円」

まるでフレンチのような斬新な見た目

タイやホタテなど
海の食材のみでとった和風スープに
ホタテやワンタン、大山鶏がのっています

貝の出汁がすごく効いていてやさしい味のスープになっています

 

もちもちの麺とシャキシャキの野菜のコントラストが楽しめるラーメンです

【住所】東京都文京区音羽1丁目17−16(東京メトロ有楽町線 護国寺駅 6番出口から徒歩2分)
【営業時間】11:00~15:00 17:00〜21:00
【定休日】月曜日、火曜日

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