2018年7月20日のめざましテレビで
「ギャップで話題のスイーツ店」を紹介していました
現在ギャップで話題にスイーツ店が続々オープンしています
紹介されたのは、
回転寿司店のスイーツ店、回転すしのようなスイーツ店など
こちらは、渋谷にあるお寿司屋さんにしか見えないスイーツ店
「Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
渋谷にあるお寿司屋さんにしか見えないスイーツ店「Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)」/めざましテレビ
Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)
渋谷にあるお寿司屋さんにしか見えないスイーツ店
「Mont Blanc STYLE(モンブランスタイル)」
名前の通りモンブランの専門店です
紹介されたのは、
「モンブランデセル(レギュラー) 1200円」
*数量限定
むきぐりのモンブランクリームの中に
渋皮ぐりのモンブランクリームとノーシュガーの生クリームを入れていきます
次にメレンゲをのせてから
さらにむきぐりのモンブランクリームをたっぷりとかけて完成です
栗は日本一の栗の産地の茨木県笠間産の甘味がとっても強い栗を使用しています
クリームが濃厚で、栗本来の味が口いっぱいに広がります
もうひとつのメニューが
「モンブランパフェ 1500円」
*数量限定
グラスに桃のシャーベットをいれたら、
自家製の栗アイスをのせます
さらにモンブランクリーム、生クリームを盛り付けます
仕上げにはメレンゲの上からさらにモンブランクリームをかければできあがり
【住所】東京都渋谷区富ヶ谷1丁目3−3
*小田急線 代々木八幡駅より徒歩2分
【営業時間】 12:00~19:00(売り切れ次第終了)
【定休日】水曜日
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