2018年7月25日のZIP!で
「暑い夏に大人気の辛うまグルメ」を紹介していました
暑い夏、汗をかきながら食べたいのが、
辛く美味しいグルメ
紹介されたのは、辛いパスタにピリピリしびれる担々麺、
真っ赤なスープの四川風火鍋、大人気のチーズダッカルビ
大人気の辛うまグルメを厳選して紹介です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
暑い夏を乗り切れ!大人気の辛うまグルメ(パスタ、担々麺、四川風火鍋、チーズダッカルビ)をまとめてみた/ZIP!
舌がしびれる辛うま担々麺
銀座にある担々麺専門店の
「175°DENO担担麺 GINZa (ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン)」
店内はしびれるのと辛い担々麺にはまった女性でいっぱいです
紹介されたのは、
「汁なし担々麺(すごくしびれる) 900円」
濃厚でクリーミーなゴマダレに、
四川の激辛山椒の花椒をふりかけています
香ばしいゴマの風味に舌がぴりぴりしびれれる山椒の辛みが特徴です
それがもっちり太麺にしっかり絡み、
一度食べたらハマること間違いなしの辛うまグルメです
【住所】東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
*東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅下車徒歩1分
【営業時間】11:30~22:00(L.O 22:00)
舌がしびれる辛うま担々麺
銀座にある担々麺専門店の
「175°DENO担担麺 GINZa (ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン)」
店内はしびれるのと辛い担々麺にはまった女性でいっぱいです
紹介されたのは、
「汁なし担々麺(すごくしびれる) 900円」
濃厚でクリーミーなゴマダレに、
四川の激辛山椒の花椒をふりかけています
香ばしいゴマの風味に舌がぴりぴりしびれれる山椒の辛みが特徴です
それがもっちり太麺にしっかり絡み、
一度食べたらハマること間違いなしの辛うまグルメです
【住所】東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
*東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅下車徒歩1分
【営業時間】11:30~22:00(L.O 22:00)
舌がしびれる辛うま担々麺
銀座にある担々麺専門店の
「175°DENO担担麺 GINZa (ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン)」
店内はしびれるのと辛い担々麺にはまった女性でいっぱいです
紹介されたのは、
「汁なし担々麺(すごくしびれる) 900円」
濃厚でクリーミーなゴマダレに、
四川の激辛山椒の花椒をふりかけています
香ばしいゴマの風味に舌がぴりぴりしびれれる山椒の辛みが特徴です
それがもっちり太麺にしっかり絡み、
一度食べたらハマること間違いなしの辛うまグルメです
【住所】東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
*東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅下車徒歩1分
【営業時間】11:30~22:00(L.O 22:00)
有名イタリアンの辛うまパスタ
予約必須の人気イタリアン「ヒルズ ダル・マット」
契約農家から届く野菜と産地直送の新鮮な魚介を使ったイタリア料理が気軽に楽しめます
店内はモダンでスタイリッシュ。ランチ営業もあります
紹介されたのは、
「ダルマット名物 激辛アラビアータ 1490円」
唐辛子の量がはんぱないアラビアータです
普通のアラビアータと違うのは、
大量の唐辛子にイタリアの激辛唐辛子をプラスすること
辛いなかにもトマトソースの野菜の旨みも出ているので
食べやすいです
その秘密は、
自家製トマトソースにじっくり揚げたにんにく
確かな旨みや甘みを感じられます
【住所】東京都港区六本木6丁目10−1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
*東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩1分
【営業時間】
日~木11:00~23:00(L.O22:00)
金、土、祝前日11:00~24:00(L.O23:00)
真っ赤に燃える四川風火鍋
麻布10番にある
「ファイヤーホール4000 麻布十番店」
栄養薬膳師 菰田欣也さんがこだわり抜いたスープと
厳選された食材を頂く四川火鍋専門店です
スープはほどよい辛さの麻辣湯(マイルド)と
濃厚麻辣湯(激辛)の2つに分かれています
紹介されたのは、
この辛うまスープが堪能できる
「紅宝石コース 8100円」
2つの辛うまスープにくぐらせるのが、
黒毛和牛のタン、リブロース、ふかひれ、フグの白子
これらをぐつぐつ煮え立ったスープに入れていただきます
おすすめの食べ方が、
激辛スープにフグの白子
フグの白子の甘さが激辛のスープにベストマッチです
【住所】東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィア 5F
*麻布十番駅から240m
【営業時間】〔月〜土〕17:00〜22:00(LO)〔日・祝〕12:00〜20:30(LO)
【定休日】月曜
あの人気の韓国グルメが激辛に
新大久保にある「ホンチュンチョン」
今大人気のチーズタッカルビ専門店です
チーズダッカルビと言えば甘味と辛さが特徴です
紹介されたのは、
辛さを追求したチーズダッカルビ
「チーズダッカルビ(激辛) 2678円」
大量の韓国唐辛子を投入し、
辛さをとろとろのチーズを入れます
チーズの甘味もありますが、
すぐに辛さがあとから追いかけてきます
【住所】東京都新宿区大久保1丁目15−17 サンハイム大久保
*新大久保駅から大久保通り沿い東新宿方面へ歩いて5分
『グランパ(パチンコ屋)』の道路を挟んで向かい。 万年湯の隣の隣
【営業時間】月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)*7月9日~7月31日の期間、15時~17時は休業です
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