2017年2月5日のウチくるは、
北斗晶 復帰して絶対食べたいものツアーでした
最初に紹介されたお店は、
「行列5時間 濃厚パンケーキのお店 原宿」でした
北斗さん曰く「普通のパンケーキじゃない」そうです
パンケーキは大好きなのでぜひ行きたい
ということで、今回も自分用のメモを兼ねた
【ウチくるで紹介】濃厚パンケーキのお店「RAINBOW PANCAKE」
RAINBOW PANCAKE(レインボーパンケーキ)
注文を受けてから、1枚1枚生地を作ります
メレンゲと脂肪分の低いミルクを使用した生地を混ぜあわせ、
鉄板で焼いた後オーブンで2度焼きすることで、
ふわふわでしっかりした食感になります
食べたのは、
ミルクベースのマカダミアナッツソースで甘さ控えめの
マカダミアナッツソース 1,250円(税込)
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