【メレンゲの気持ちで紹介】絶品タンメンのお店をまとめてみた

更新日：2017年3月13日

2017年2月25日のメレンゲの気持ちで、
岡江久美子さんが好きでよく行くいう
「絶品タンメンのお店」を紹介していました

タンメンは野菜たっぷりで、ラーメンの中ではヘルシーです
ラーメン好きとしてはぜひ行きたい

ということで、今回も自分用のメモを兼ねた

タンメン

多い日には約250人ものお客さんが訪れる人気のラーメン屋さんです
新橋と錦糸町にお店があります

紹介されたのは、
しゃきしゃきタンメン　700円

キャベツ、豚肉、ニンジンを軽く炒めたら、
たっぷりのもやしとにらをいれて1分ほど蒸らします
蒸らすことで、野菜がしゃきしゃきになります

豚肉は、脂と肉が3枚重なったように見える3枚肉を使用しています

麺は中太麺を使用しています

タンメンだけでは足りないという人のために
たっぷりと餡が入った餃子とのセット
タン餃セット　1000円があります

【住所】東京都港区新橋4-6-7
【アクセス】新橋駅烏森口出て　徒歩5分
【営業時間】
［月～金］11:00～23:30［土・日・祝］11:00～22:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

河童橋にあるカウンター7席のタンメン専門店「竹ちゃんタンメン」

紹介されたのは、
竹ちゃんタンメン　780円

野菜はいため過ぎないシャッキリ系
タンメンには珍しい鶏パイタンの濃厚なスープです
麺はのびにくい中太ストレート麺です

具はもやし、にら、キャベツなどたっぷり350gあるのでボリューム満点です

【住所】東京都台東区松が谷4-25-7
【アクセス】地下鉄日比谷線「入谷」駅徒歩10分。浅草言問通りと合羽橋通りの交差点。
【営業時間】
[月～金]11:00～20:00[土・日・祝]11:00～～20:00
※スープ、野菜が無くなり次第終了、火曜定休

絶品タンメンを求めるお客さんで連日大盛況のらーめんまるとも

紹介されたのは、タンメン　734円

1杯で野菜1日分の摂取目標量を超える450ｇ入っています

お店の入口で野菜を販売している異色のお店でもあります

スープは豚ガラ、鶏ガラ、野菜から作ったあっさりスープに、
もやし、キャベツ、にら、ニンジン、きくらげ、玉ねぎ、豚肉が入ったタンメンになります

【住所】神奈川県藤沢市湘南台5-4-15
【アクセス】湘南台駅から463m
【営業時間】11:00～0:00、水曜定休

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