2017年5月03日のめざましテレビで
「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」を紹介していました
GWは全国各地で食のイベントが開催されています
その中でも注目なのが去年約42万7000人が来場した
今お台場で開催されている「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」
ということで、今回も自分用のメモを兼ねた
めざましテレビで紹介!お台場で開催「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」
肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND
去年約42万7000人が来場した肉フェス
肉が自慢の名店が約30店舗が一堂に集結
それぞれのお店が焼き方や使用部位や味付け、焼き方など
こだわりのお肉を提供しています
T.Y.HARBORの「本場アメリカ!厚切りケイジャンステーキ 1400円」、
西麻布けんしろうの「必殺!!けんしろうステーキ 1400円」、
焼肉 芝浦の「名物トロ肉炙り 黒毛和牛サーロイン 1400円」など
どれもお肉のおいしさを堪能できます
京都 きむらてつ
肉フェスで大行列になっている「京都 きむらてつ」
紹介されたのは、極上のサーロインに衣をつけて揚げた
「牛サーロインカツレツ マッシュルームブランソースがけ 1400円」
マッシュルームのブランソースとレアであげたカツレツの相性は抜群です
牛たんささ川
お目当てのお店、第3位に選ばれた「牛たんささ川」
紹介されたのは、
秘伝のたれに漬け込んだタンを網焼きにした
「極上霜降り牛たん 1400円」
タンモトと言われる霜降りの多い部位を使用した牛たんです
スパイシーで噛めば噛むほどお肉の旨みがでてくる一品です
Cheese Cheers Cafe 渋谷
お目当てのお店、第2位に選ばれた「Cheese Cheers Cafe 渋谷」
バンズではなくお肉でトマトや玉ねぎをサンド
上からラクレットチーズのソースをかけています
紹介されたのは、
とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー 1400円
濃厚なチーズソースがかかった
ジューシーなお肉に豪快にかぶりついて食べます
バンズがないのでお肉のうまみがよくわかります
肉の匠 将奏庵
お目当てのお店、第1位に選ばれた「肉の匠 将奏庵」
A5ランクのお肉を鉄板とオーブンに2度焼きしたハンバーグが人気です
紹介されたのは、
箸で割る前から肉汁があふれている
「新食感!! 名物 飲めるハンバーグ 1400円」
ハンバーグの周りには肉汁がたっぷり
「飲める」理由は、肉汁と食感
お肉の味はしっかりしているのに、
噛んだ瞬間から口の中でお肉が溶けてなくなります
飲めるハンバーグは通販でお取り寄せできます
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皆さんも肉フェスでお肉を堪能してはいかがですか?
【会場】お台場 肉フェス特別会場
【アクセス】りんかい線東京テレポート駅より徒歩3分、新交通ゆりかもめ 青海駅より徒歩5分
【開催時間】10:00〜21:00
【入場料】無料 *飲食代別途必要
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