2017年5月3日のめざましテレビのローラの休日は、
「和ボガドトースト」でした
アボガドはビタミンEがたっぷりで女の子の味方です
ということで今回も自分用メモをかねた
【ローラの休日】和ボガドトーストのレシピ
和ボガドトースト
ビタミンたっぷりのアボカドとサーモンを使った和風トーストです
アボカドは、アンチエイジング効果のあるビタミンEがたっぷり入っています
サーモンは、体の酸化を防ぐアスタキサンチンが豊富に入っています
【作り方】
アボカド 1/2個をボウルに入れます
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ボウルにレモン汁 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 少々、わさび 少々を入れて
アボカドをよく混ぜます
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大葉 2枚を細切りにします
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食パン 1枚を焼きます
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食パンが焼けたらアボカドをのせます
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さらにサーモン 2枚をのせます
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大葉、黒ゴマをトッピング
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仕上げにごま油をかければできあがり
簡単にできるので、明日の朝ご飯で作ってはいかがですか？
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