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浅草のとろとろうどんの名店「利右衛門(りえもん)」/もしもツアーズ

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2017年5月20日の「もしもツアーズ」で
「浅草のせま~い路地裏を楽しもうツアー」を紹介していました

浅草の路地裏の奥には、隠れた魅力がいっぱいです

紹介されたのは、とろとろのうどん、江戸時代から続く黒湯温泉、
行列店のもちもち食パン、浅草の最新お土産

こちらはとろとろうどんの名店「利右衛門(りえもん)」編になります

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

浅草のとろとろうどんの名店「利右衛門(りえもん)」/もしもツアーズ

うどん

利右衛門(りえもん)

国際通りの狭い路地の裏にある「利右衛門(りえもん)」

お店の中に神輿があり、お祭り気分が味わえます

紹介されたのは、
お店一番人気の「とろとろつけ麺 600円」

ベースとなるスープは、
鰹節と煮干しでだしをとり、隠し味にピーナッツペーストが入っています
ピーナッツペーストが入ることで、まろやかな味になります

次にスープにに豆腐、とろろをいれよくかき混ぜます
とろろだけでなく豆腐を入れることで、
ちょうどいいとろみになります

さらに温泉卵とねぎ、胡麻を入れてつけダレの完成です

シメはつけダレにご飯を入れると2度おいしく食べれます

【住所】東京都台東区浅草2丁目13−1

【営業時間】[平日・土]11:30~14:00、17:00~21:00、[日・祝]11:30~19:00
【定休日】月・火・水

その他のもしもツアーズで紹介された情報は、もしもツアーズまとめまで

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