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【有吉くんの正直さんぽ in 巣鴨】市場の人が愛するもつ煮のお店「ナニコレ食堂」

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2017年6月24日の有吉くんの正直さんぽは、
有吉君も大好きな街「まだ知らない巣鴨の魅力を発見の巻」でした

池袋から山手線で2駅
アクセスも便利です

江戸幕府最後の将軍「徳川慶喜」が、
静岡での謹慎を経て30年ぶりに東京に戻り住んだ街でもあります

こちらは、テレビ初登場!
市場の人が愛する巣鴨のもつ煮のお店「ナニコレ食堂」編です

ということで、今回も自分用のメモを兼ねた

【有吉くんの正直さんぽ in 巣鴨】市場の人が愛するもつ煮のお店「ナニコレ食堂」

もつ煮

ナニコレ食堂

市場の人が愛する巣鴨のもつ煮のお店「ナニコレ食堂」

オープンしたばかりでテレビ初登場のお店です

店長が「なにこれ?」と思うような珍しい食材を提供したいと開いたお店です

すぐ近くには青果市場もあり、
朝から舌が肥えたプロでにぎわっています

有吉さんたちが食べたのが、
とろとろで奥深い味わいの「牛もつ煮定食 700円」

お味噌汁もモツのお味噌汁になっています

使われているモツは、
ニノ輪の老舗ホルモン卸専門店から仕入れる臭みの少ない国産牛モツ

そして味の決め手は青森産の白にんにく

甘みがあり味が濃いと言われる白ニンニクに
しょうが、白みそ、隠し味として八丁味噌を加えじっくりと煮込みます

追加で食べたのは、
揚げたての熱々の「アジフライ 250円」

【住所】東京都豊島区巣鴨 4 丁目 27−10
【営業時間】【月〜金】8:00-18:00、定食17:00L.O.、水曜日は朝食休み
【土】8:00-21:00(L.O.)
【定休日】日祝

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