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【マツコの知らない世界】パスタソースで作るアレンジレシピをまとめてみた

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2017年7月4日放送のマツコの知らない世界で、
「マツコの知らないパスタソースの世界」を紹介していました

紹介してくれたのは、
パスタソースに付きまとうイメージを一新したい主婦・今泉マユ子さん

ちなみで番組で紹介されたミート―ソースベスト3は
落合シェフが監修、トマトとデミグラスソースのバランスが最高の
「予約でいっぱいのボロネーゼ」
肉感がすごくデミグラスより、ハンバーグを食べているような
「青の洞窟 牛肉のボロネーゼ ボルチーニソース添え」
ボルチーニソースをかけるとまた味が変わります
家で食べるような懐かしい味
「マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース」です

こちらは料理に使える!時短アレンジテクニック編です

と、いうことで、今回も自分用メモを兼ねた

【マツコの知らない世界】パスタソースで作るアレンジレシピをまとめてみた

ボロネーゼ

ラザニアのレシピ

冷凍餃子をゆでる

ミートソースをかける

チーズをかける

オーブンで焼くだけ

たことナスのマリネ


たことナスを炒める


ペペロンチーノソースとトッピングを和えるだけ

通常なら10分かかるマリネが3分で完成です

クラムチャウダー


ボンゴレビアンコに牛乳を加えて温めるだけ

通常なら20分かかるクラムチャウダーが1分で完成です</p>

サーモンのジェノベーゼソース添え


サーモンにバジルのジェノベーゼソースをかけるだけ

ソースが余った時に最適です

炊き込みご飯


お米を1合、水も1合分入れます



そこにたらこソースを入れて炊くだけ



炊きあがったら、トッピングの海苔をかけたらできあがり

パングラタン


余ったパンにカルボナーラソースをかける



チーズをのせてオーブンで焼くだけ

時間がないときやパンが固くなったときに最適です

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