2017年9月7日のZIP!は
「世界各国から名店の日本初上陸グルメ」を紹介していました
今、世界各国で話題のグルメが続々と初上陸しました
紹介されたのは、中国やフランスなどの初上陸グルメ
こちらはフランスから初上陸グルメ
麻布十番にある「ベイユヴェール」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
初上陸！麻布十番にある独特のクセが病みつきになるチーズケーキが買える「ベイユヴェール」/ZIP!
ベイユヴェール
フランスから初上陸した「ベイユヴェール」
フランスで約80店舗を展開しているチーズ専門店です
その味はパリでナンバーワンとも言われ、
ミシュランの星付きシェフも愛用しています
チーズそのものはもちろん
「ガトー・ヴェリーヌ 648円」や「スフレ・グラッセ・フロマージュ 3240円~」など
スイーツも大人気です
紹介されたのは、特別に開発された
「ガトー・フロマージュ・フルム・ダンベール 4104円」
一般的なベイクドチーズケーキは、
くせの少ないクリームチーズなどを使用しています
このチーズケーキは、
「フロマージュ・フルム・ダンベール」を使用しています
「フロマージュ・フルム・ダンベール」は
アオカビ系のくせの強いチーズ
わざとくせの強いチーズを使うことで大人のチーズケーキになっています
【住所】東京都港区元麻布３丁目１１−８
【営業時間】10:00～20:00
【定休日】なし
空席情報がわかる!24時間お席を確保!ネット予約ならYahoo!予約 飲食店
その他のZIP！で紹介されて情報のまとめは、ZIP！情報まとめまで
その他のテレビで紹介されたスイーツ情報は、スイーツ情報まとめまで
/p>