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恵比寿にあるラクレットチーズのハンバーグが食べられる「Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ)」/めざましテレビ

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2017年11月20日のめざましテレビで、
「女性に人気のチーズグルメ」を紹介をしていました

東京都内では2017年10月だけでも
5軒のチーズ専門店がオープンするほど大人気です

こちらは2017年10月にオープンした
「Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ)」編です

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

恵比寿にあるラクレットチーズのハンバーグが食べられる「Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ)」/めざましテレビ

チーズ

Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ)

2017年10月に恵比寿にオープンした
「Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ))」

このお店で大人気なのが、

「ダブル和牛の粗挽きハンバーグ 2900円」

熱々のハンバーグにラクレットチーズをたっぷりかけています

ハンバーグとチーズの組み合わせはたまりません

他のオススメメニューは、
「とろける”ストラッチャテッラ”と栗のトリュフ風味 1900円」

ストラッチャテッラというチーズと冬のトリュフを合わせた
チーズタバスです

ストラッチャテッラは
イタリアのフレッシュチーズでなめらかな味わいが特徴です

そのチーズにトリュフとオーストラリア産の栗、
ほんのり塩味が効いた泡をプラス

最初はほんのり塩味がして、チーズはまろやかでクリーミーな味です

【住所】 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F
【営業時間】 LUNCH: 11:00~15:00(L.O.14:00)、DINNER: 17:30~23:00(L.O.22:00)

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