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めざましテレビ イマドキで紹介していたかき氷をまとめてみた – 台湾かき氷のレシピ付き –

      2013/10/07



つゆがあけたと思ったら、いきなり猛暑

暑くて溶けそうと思ったら、
めざましテレビのイマドキのコーナーでかき氷を紹介していました

夏休みも近いし、子供のおやつのかき氷のトッピングの参考にしたい

と、いうことで今回も自分用メモをかねた

めざましテレビ イマドキで紹介していた
かき氷をまとめてみた- 台湾かき氷のレシピ付き –

台湾かき氷

*台湾かき氷は番組では紹介していませんが、私が食べたいので…

ストリンクズホテル東京インターコンチネンタル パティシエ特製のかき氷

【期間】2013年7月1日(月)~9月16日(月・祝)
【時間】14:30~17:30
【料金】アフタヌーンティーセット(1,800円)
*消費税・サービス料込

5種類のかき氷
(桃・抹茶・青りんごハーブ・トロピカルカレー・カシス)から1種類を選択
小菓子と飲み物がセットでつきます

番組で食べていたのは、桃のかき氷
グラスの中に上から桃のシロップをかけたかき氷、
桃の果肉、桃のシャーベット

少し氷部分を食べた後に、
シャンパンを注ぐという食べ方も紹介されていました
たぶんシャンパンは別料金

トロピカルカレーのかき氷も紹介されていました
パイナップルとココナッツのシャーベット+カレー味のスティックに
特製のカレー味のシロップをかけたかかき氷

食べた感想は「カレーの味がしてすごく甘くて美味しい」そうです



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モスバーガーのフラペビーンズ

ミルク味の氷に求肥(ぎゅうひ)と甘く煮たしろいんげん豆、
金時豆、えんどう豆、
ひよこ豆、レンズ豆をのせ、黒蜜をかけたかき氷 360円

大きさが違う豆を5種類のせているので
食べるたびに違う食感が楽しめる一品

いんげん豆とかって聞くと「えっ」と思うけど、小豆も甘く煮た豆だもんね
家で再現しやすいかき氷

他にもミルク味の氷に、
食感の良い大きさに角切りされたマンゴーが入ったマンゴーソースを加えた
フラペマンゴー
も季節限定であります

これもおいしそう

ファーストキッチンのカラフルかき氷フロート

かき氷の上にソフトクリームをのせ、
2種類のシロップをかけたフロート 260円

イチゴ&ブルーハワイ、イチゴ&レモン、レモン&ブルーハワイの3種類

最近の屋台のかき氷だと、
シロップ何種でもかけ放題のお店が多いけど、
それのフロート版

一番家で再現しやすいかき氷

台湾風かき氷のレシピ

番組で紹介されていなかったけど、
家で台湾風かき氷を作りたかったので、
レシピを調べました
思ったより簡単に作れます

【簡単な流れ】

コンデンスミルク(大さじ2)と牛乳(150ml)を混ぜて、凍らせる

凍ったらかき氷機で削る

好きな果物をトッピングする

詳しくは雪印メグミルクHPまで

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