つゆがあけたと思ったら、いきなり猛暑
暑くて溶けそうと思ったら、
めざましテレビのイマドキのコーナーでかき氷を紹介していました
夏休みも近いし、子供のおやつのかき氷のトッピングの参考にしたい
と、いうことで今回も自分用メモをかねた
めざましテレビ イマドキで紹介していた
かき氷をまとめてみた- 台湾かき氷のレシピ付き -
＊台湾かき氷は番組では紹介していませんが、私が食べたいので…
ストリンクズホテル東京インターコンチネンタル パティシエ特製のかき氷
【期間】2013年7月1日（月）～9月16日（月・祝）
【時間】14:30～17:30
【料金】アフタヌーンティーセット(1,800円)
＊消費税・サービス料込
5種類のかき氷
（桃・抹茶・青りんごハーブ・トロピカルカレー・カシス)から1種類を選択
小菓子と飲み物がセットでつきます
番組で食べていたのは、桃のかき氷
グラスの中に上から桃のシロップをかけたかき氷、
桃の果肉、桃のシャーベット
少し氷部分を食べた後に、
シャンパンを注ぐという食べ方も紹介されていました
たぶんシャンパンは別料金
トロピカルカレーのかき氷も紹介されていました
パイナップルとココナッツのシャーベット＋カレー味のスティックに
特製のカレー味のシロップをかけたかかき氷
食べた感想は「カレーの味がしてすごく甘くて美味しい」そうです
大きな地図で見る
モスバーガーのフラペビーンズ
ミルク味の氷に求肥(ぎゅうひ)と甘く煮たしろいんげん豆、
金時豆、えんどう豆、
ひよこ豆、レンズ豆をのせ、黒蜜をかけたかき氷 360円
大きさが違う豆を5種類のせているので
食べるたびに違う食感が楽しめる一品
いんげん豆とかって聞くと「えっ」と思うけど、小豆も甘く煮た豆だもんね
家で再現しやすいかき氷
他にもミルク味の氷に、
食感の良い大きさに角切りされたマンゴーが入ったマンゴーソースを加えた
フラペマンゴーも季節限定であります
これもおいしそう
ファーストキッチンのカラフルかき氷フロート
かき氷の上にソフトクリームをのせ、
2種類のシロップをかけたフロート 260円
イチゴ&ブルーハワイ、イチゴ&レモン、レモン&ブルーハワイの3種類
最近の屋台のかき氷だと、
シロップ何種でもかけ放題のお店が多いけど、
それのフロート版
一番家で再現しやすいかき氷
台湾風かき氷のレシピ
番組で紹介されていなかったけど、
家で台湾風かき氷を作りたかったので、
レシピを調べました
思ったより簡単に作れます
【簡単な流れ】
コンデンスミルク(大さじ2)と牛乳(150ml)を混ぜて、凍らせる
↓
凍ったらかき氷機で削る
↓
好きな果物をトッピングする
その他のテレビで紹介されたスイーツ情報は、スイーツ情報まとめまで
その他のめざましテレビで紹介された情報は、めざましテレビまとめまで