2017年2月1日のノンストップで、かんたんお肉の恵方巻きのレシピを紹介していました
もうすぐ節分
節分といえば恵方巻き
恵方巻というと作るのが大変そうですが、紹介されていたレシピはとてもかんたんそうでした
と、いうことで今回も自分用のメモをかねた
【ノンストップで紹介】かんたんお肉の恵方巻きのレシピ
味噌ダレ焼肉のかんたん恵方巻き
1.ポリ袋の中に
みそ 大さじ1と1/2
お酒、砂糖、醤油、にんにく、ごま油 各小さじ1
風味付けにすりごま(白)を大さじ1と1/2
牛切り落とし肉 200G
を入れよくもみます
これを5~10分おきます
2.お肉をフライパンで焼きます
3.ご飯1.5合にすし酢を60CCを入れて酢飯を作ります
4.巻きすの上に海苔をのせ、約1cm分開けたところに酢飯をのせていきます
5.ご飯の上にサニーレタス、お肉をのせて巻きます
たったこれだけでOK
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