2017年4月29日の有吉くんの正直さんぽは、
人情と職人の街、京急蒲田・雑色六郷さんぽでした
中小町工場が並ぶものつくりの町と知られる「雑色六郷」エリアには、
人々の暮らしを支える活気に満ちた商店街や緑が目にまぶしい多摩川など
癒しのスポットがいっぱいあります
「金春(コンハル)本館」は、
庶民的な中華料理が楽しめる餃子の美味しいお店
ということで、今回も自分用のメモを兼ねた
【有吉くんの正直さんぽ in 京急蒲田・雑色六郷で紹介!】餃子の名店「金春(コンハル)本館」
金春(コンハル)本館
創業21年の庶民的な中華料理が楽しめるレストラン「金春(コンハル)本館」
バラエティーにとんだ餃子を楽しめ、食べ放題、飲み放題メニューも提供しています
料理人はオーナーが大連から呼び寄せた腕利き揃いです
餃子は特別な資格をもつ麺と点心のスペシャリストが作っています
餃子は「例のあれ」というねぎ油をつかったにんにく醤油だれを小皿にとって、
酢などを加えずいただきます
餃子自体ににんにくが使われていないので、あっさりと食べられます
餃子は餡は豚肉、キャベツ、白菜 に7時間炊き上げた豚骨スープが入っています
皮に丸い空間を作るように餡を入れ、空気を閉じめるように包んでいます
有吉さんたちが食べたのは、
まるでオムライスのように卵が上にのっている
金春炒飯 850円
餃子は、
水餃子(10個入り) 500円、羽根つき餃子(6個入り)300円、
三鮮蒸し餃子(10個入り) 1,000円
【住所】東京都大田区蒲田4−5−6
【アクセス】京急線「京急蒲田駅」より徒歩1分
【営業時間】11:30~23:00
【定休日】無し
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