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代々木にあるミシュランの星も獲得したタイ料理店「ソムタムダー」/めざましテレビ

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2017年9月14日のめざましテレビで、
「話題のアジアングルメ」を紹介をしていました

女性が大好きなアジアングルメ
今、雑誌に10ページ以上の特集が組まれたり、
ミシュランで星をとったお店が初上陸しました

こちらは2017年9月にオープンした代々木のタイ料理のお店「ソムタムダー」編です

と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた

代々木にあるミシュランの星も獲得したタイ料理店「ソムタムダー」/めざましテレビ

ソムタム

ソムタムダー

2017年9月13日に代々木にオープンしたばかりの「ソムタムダー」

本国タイ・バンコクの人気店にして、
海外初出店となったニューヨークではミシュランの星も獲得しました

伝統的なタイ料理が味わえるお店です

お店のメニューは、
ココナッツミルクと豚肉の「ムービン ガティソット 1350円」、
レッドカレー風味で外はサクサク、
中はしっとりやわらかフライドチキン「サポークガイ トートダー 1166円」など

看板メニューは、
「ソムタム」という青パパイヤを使ったタイ風のサラダ

中でも一番人気は、
青パパイヤとアヒルの卵を使った

「タムタイ カイケム 1274円」

細切りにした青パパイヤにアヒルの卵の塩漬けが入っていて、
ピリ辛の味付けがくせになります

パパイヤがしゃきしゃきで辛いですが、
パパイヤの甘みが辛みを中和して美味しい一品です

【住所】東京都渋谷区代々木1丁目58−10
【営業時間】ランチ:11:30~15:00 、ディナー:17:00~23:00 
【定休日】月曜日

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