2017年12月7日のZIP!で
この冬注目の料理がチーズのフォトジェニックな料理
「チーズジェニック」を紹介していました
あつあつチーズを絡めた進化系料理が
続々と誕生しています
こちらは「ステーキハウス ブロンコビリー」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
フォンデュ風とろーりチーズソースをかけた絶品ハンバーグが楽しめる「ステーキハウス ブロンコビリー」/ZIP!
ステーキハウス ブロンコビリー
備長炭使用のこだわり炭焼きステーキ&ハンバーグが
美味しい「ステーキハウス ブロンコビリー」
食べ放題のサラダバーなども楽しめるレストランです
紹介されたのは、
「極み炭焼きがんこハンバーグ」にトッピングでチーズソースをかけてた料理
お肉らしさ全開の超あらびきハンバーグに
「フォンデュ風とろーりチーズソース(ランチ)216円」を
たっぷりかけていただきます
ラクレットチーズとチェダーチーズを合わせたコクのあるソースです
このコクのあるチーズをたっぷり絡めていただきます
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