2018年1月9日のめざましテレビで
「食べてスッキリ腸活グルメ」を紹介していました
腸活とは、
美容や健康のため腸内の環境をトと追える活動のこと
インスタグラムでは、
「#腸活」は5万件以上の投稿があるほど人気です
健康だけでなくダイエットにいいと、
今話題になっています
腸活にいいと言われているのは、
善玉菌を増やす発酵食品と腸内細菌のえさになる食物繊維です
こちらは
青山にある「L for You」編です
と、いうことで、今回も自分用のメモもかねた
青山にあるグルテンフリーのフレンチトーストが食べられる「L for You」/めざましテレビ
L for You
青山にある「L for You」
食物繊維が白米のおよそ6倍もある玄米や
塩こうじを使用したメニューが食べられます
腸活メニューは約15種類
玄米を使用した「おにぎり 各200円」
甘酒漬けの鶏肉「ランチプレート(ノンビーガン) 1200円」など
中でも人気なのが
「ビーガンロール 420円」
一見普通の海苔巻きのようですが、
甘酒で味付けしたお米と腸に負担をかけない大豆ミートが入っています
中のご飯がまろやかであっさりとした味わいになっています
もうひとつ人気のメニューが
「グルテンフリーフレンチトースト 1300円」
グルテンフリーとは、
小麦粉などに含まれるたんぱく質の一種「グルテン」を使わないメニューのこと
米粉で作ったパンを
甘酒とテンサイ糖入りの卵液に浸して
フライパンでじっくり焼き上げています
甘酒のやさしい甘さが生きています
【営業時間】7:00~19:00
【定休日】無休(年末年始除く)
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